26/04/2016

Espace camping car au Domaine Pons Gralet

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Sur une ancienne vigne, bordant la "traverse" entre les villages de Montner et d'Estagel, au lieu dit "Pou Pali" nous avons aménagé un emplacement pour deux à trois camping car . Dans le cadre d'accueil paysan , nous permettons ainsi à quelques vacanciers de faire une étape à Estagel. L'emplacement est gratuit, pour le moment l'eau n'est pas accessible ni le vide déchets, nous l'envisageons pour les années à venir. Une rangée de peupliers commencent à pousser et offrira son ombre généreuse dans quelques temps. POur l'instant nous vous accueillons gratuitement, bien sûr avec plaisir et nous vous ferons déguster nos bons vins du domaine.
à bientôt....


03/09/2013

Saison 2013 avant les vendanges...

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En ces premiers jours de septembre, le bilan d’une saison estivale 2013, douce chaleureuse, amicale et animée semble pouvoir s’imposer au Domaine Pons Gralet. L’amitié y a été au rendez vous dès le commencement des vacances, tout début juillet, avec Alain et Dany de Montmorillon, venu nous rendre une petite visite. P1010006.JPGAvec les « Jacques » de Brest nous avons inauguré la zone de camping car où les peupliers et les gingobingoba ont bien profité des pluies printanières. Nous attendons Francois et Greta, les nordistes d’Oost Capel pour donner le premier coup de sécateur. Car en effet, aujourd’hui où Galdric et Christian sont partis refaire des prélèvements pour surveiller le degré des baies , la vendange s’annonce pour les prochains jours. Les raisins de muscats petits grains que l’on ramassera en premier pour donner le nectar du Roussillon, affichent dans le soleil de fin d’été ses couleurs dorées de plus en plus cuivrées. De belles grappes pendent aux souches promettant une quantité honorable si les prélèvements des trop gourmands sangliers ne s’intensifient pas trop. (voir ci dessous photo des raisins muscat du Col de la Bade à gauche les belles grappes, à droite les prélèvements par les sangliers)
Hélène Pons Gralet, 3 septembre 2013
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04/05/2013

Un joli mois de mai

018.JPGLes balades vigneronnes sont de retour. Un printemps qui s’est fait attendre et un plaisir décuplé à parcourir les chemins de vignes à la découverte des parcelles nichées dans la garrigue où les premières feuilles étalent leur tendre verdure. Trois couples d’horizon divers m’ont accompagné aujourd’hui. Jeannot et Nicole, installés à Perpignan avaient décidé d’un bol d’air printanier en Pays d’Agly que lui connaissait déjà pour être venu partager avec nous, le temps d’une vendange les joies de ces moments de récolte. Jeannot a apprécié les parenthèses historiques que je me permets parfois et a su en rajouter avec sa verve joyeuse. Jeanne et José, les estagelois d’adoption depuis plusieurs années, mais toujours autant curieux sur leur environnement étaient ravis de partager cette matinée avec nous. Jeanne nous a tous étonné avec ses précises, connaissances botaniques sur la flore méditérrannéene qu’elle nous a dispensé avec générosité. Et enfin, Alexandra et Ingo, les plus captivés ce matin là par les propos de nous tous…trouvant en eux une écoute attentive et chaleureuse sur la description de ce pays catalan, sa culture, son histoire, ses vignes etc… que nous aimons fortement. Alexandra et Ingo, venus nous voir sur les conseils que l’ami Vincent leur avait prodigué voilà plusieurs mois…merci déjà pour cette fidélité ! Alexandra l’allemande et Ingo le danois qui se sont connus à Paris, vivent à Zurich en Suisse….encore une belle histoire de culture mélée. Régulièrement ils viennent à Puivert où ils ont retapé un ancien moulin devenu une très agréable villégiature de vacance. A chacune de leur virée dans le sud ils se programment une visite pour apprendre toujours plus sur la culture locale. Un couple d’amoureux, très ouverts sur le monde ( à tous les 2 ils parlent au minimum 7 langues couramment !!!), chaleureux , plein d’humour et amateur de vin… une rencontre humaine de plus à notre actif qui explique que la balade a duré presque 2H30 et que la dégustation au cellier ensuite…s’est allongé pour le bonheur de tous…Ci-dessous quelques photos prises par Jeanne et ALexandra
Hélène, le samedi 4 mai 2013